skip to content
LESSCHEMA WIJNOPLEIDING - VOORJAAR 2024 

Wijn niveau 3

Datum Tijd Locatie

Wijnbouw in Nederland

Bodem, klimaat, inrichting wijngaard, de druif, bedreidingen en ziektes, oogsten, vinificatie

Rondleiding wijngaard, wijnmakerij

Proeverij Nederlandse wijnen 

 

Maandag
15 januari 2024

 

10:30 - 16:00

Wijnhoeve de Kleine Schorre
Dreischor

 

Guus de Jonge

Herhaling theorie lesweek 1

Wijnwetgeving

Analyseren  en proeven van wijn

Noord en Midden Europa

Landen rond de zwarte zee

Landen rond de Middelandse zee

Proeven druivenrassen niveau 3

 

Maandag
22 januari 2024
10:30 - 16:00

Vechtse Banen
Utrecht

 

Alice Reemst

Noord- en midden-Frankrijk

  • Elzas
  • Champagne
  • Loire en Sud - Quest
  • Bourgogne incl. Beaujolais
  • Jura en Savoie

Proeven druivenrassen niveau 3

 

Maandag
29 januari 2024

 

10:30 - 16:00 

Vechtse Banen
Utrecht

 

Nicholas Hartley

Zuid - Frankrijk

  • Bordeaux
  • Languedoc Roussillon
  • Cotes du Rhone
  • Provence en Corsica

Rondleiding wijnkelders

Bezoek wijnmuseum 

Proeven druivenrassen niveau 3

 

Maandag
5 februari 2024

 

10:30 - 16:00

Nederlands wijnmuseum
Arnhem

 

 

Anna te Lintelo

Spanje, Italie, Portugal

Versterkte wijnen Port en Sherry

Proeven  druivenrassen niveau 3

Proeven versterkte wijnen 

 

Maandag
12 februari 2024

 

10:30 - 16:00

Vechtse Banen
Utrecht

 

Victor Bal

Australie en Nieuw Zeeland,

Verenigde Staten en Canada

Zuid- en Midden Amerika

Zuid - Afrika

Overige wijnlanden

Proeven druivenrassen niveau 3

 

Maandag
19 febuari 2024

 

10:30 - 16:00

Vechtse Banen
Utrecht

 

Angelique 

Examentraining met proefexamen

Blindproeverij

Wijn en spijs diner

Maandag
26 februari 2024

15:00 - 21:00

Restaurant Angelo's
Egmond

Alice Reemst

Examen wijn niveau 3

 

 

Maandag
12 maart 2024

 

11:00 - 12:15

Vechtse Banen 
Utrecht